Spread the love

తీపి మొక్కజొన్న తినడం వల్ల

స్వీట్ కార్న్( Sweet Corn ) చాలా మందికి మోస్ట్ ఫేవ‌రెట్ అని చెప్పుకోవ‌చ్చు.పిల్ల‌లు, పెద్ద‌లు ఎంతో ఇష్టంగా తినే రుచిక‌ర‌మైన స్నాక్ ఇది.

అందుకే పెద్ద పెద్ద మాల్స్ లో కూడా స్వీట్ కార్న్ స్టాల్స్ ద‌ర్శ‌న‌మిస్తుంటాయి.సాధార‌ణ మొక్క‌జొన్న‌తో పోలిస్తే.

స్కీట్ కార్న్ ఎక్కువ రుచిక‌రంగా మ‌రియు మృదువుగా ఉంటాయి.అలాగే స్వీట్ కార్న్ లో ఫైబర్, విటమిన్ ఎ, విట‌మిన్ బి, విట‌మిన్ సి మ‌రియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మెండుగా నిండి ఉండ‌టం వ‌ల్ల ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మేలు చేస్తాయి.

అయితే స్వీట్ కార్న్ తింటే బ‌రువు పెరుగుతార‌ని( Weight Gain ) కొంద‌రు న‌మ్ముతారు.

కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.అలాగే స్వీట్ కార్న్ లో స‌మృద్ధిగా ఉండే ఫోలేట్, పొటాషియం హృదయ సంబంధిత వ్యాధుల నుంచి ర‌క్ష‌ణ క‌ల్పిస్తాయి.

మేమొరీ పవర్ పెంచడంలో, మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపర‌చ‌డంలో స‌హాయ‌ప‌డే విట‌మిన్ బి1ను మ‌నం స్వీట్ కార్న్ ద్వారా పొంద‌వ‌చ్చు.స్వీట్ కార్న్ లోని విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరాన్ని వ్యాధుల నుండి కాపాడతాయి.చర్మానికి నిగారింపు తీసుకువస్తాయి.